豚味噌漬け

酒の肴

今日の夕飯 2025/09/09

豚味噌漬け、ポテサラ、枝豆とカニカマのかき揚げ、野沢菜味噌とハチミツ、1:1で合わせたタレに豚ロースを漬けて焼いただけ。鶏でも豚でも魚でも、漬ければなんでもうまくなるー😋そして昨日の残りの枝豆と、これまた賞味期限ギリギリのカニカマをかき揚げ...
酒の肴

今日の夕食 2024/12/13

ブリの照焼、豚の味噌漬け、五目玉子、五目豆、大根と油揚げの味噌汁。今日は和風で。野菜をいっぱい入れた五目豆、いくらでも食べられそうです。こういうアッサリしたものが恋しくなってくるお年頃です。バラモス城の入り口で、どうぐ→勇者の名前→つかう→...