豚大根

アジの開き、麻婆豆腐、豚大根、中華風コーンスープ発作的青魚食べなきゃムーブがたまに来ます。アジ、サバ、イワシ、サンマあたり。それと同時に、麻婆豆腐も無性に食べたいDAY。花山椒をかけてビリビリするやつ😆これこれ〜😋　中村屋の麻婆の素を使いま...

焼鮭、ブリのアラ汁、豚大根、鶏肉とナッツの炒めもの、野沢菜。最近、焼鮭率高いなぁと思いつつも、やっぱり鮭とご飯の組み合わせが最強なんですよね。ブリのアラ汁も湿った寒さの中、五臓六腑にしみわたります。ブリの出汁がすごい。

豚大根、豚タン塩焼き、焼サバ、スンドゥブ、枝豆（月見娘？）。豚大根、２，3日前に作ったけど、また食べたいとのことだったので今日も作りましたよ。たーんと食べなはれ、っと。豚タン、直火のグリルで焼いたら、竹串が炭化したｗ。焼き鳥マシーンか七輪がほしいところです。

マグロステーキ丼、豚大根、煮玉子（オイスター味）、昨日の残りのカレー。大鉢マグロの赤身を柵ごと昆布だしで軽くヅケにしたものを、ごま油で表面を焼いてスライス、ニンニクチップと黒コショウを3カリカリほどかけたもの、ご飯に合う～。