餃子

酒の肴

今日の夕飯 2024/07/22

餃子2種、カニあんかけご飯、川海老甘煮、ミミガー、キュウリとミョウガのおかか和え。餃子は薄皮が好きなので、シュウマイの皮を使いましたが、ちょっと扱いが荒いと破けますね。普通のあんの餃子と、youtubeショートのけんた食堂で紹介していた変わり餃子を作ってみました。
酒の肴

今日の夕飯 2024/06/04

手作り焼餃子、れんこんのきんぴら、安定の枝豆、ザーサイともやしの中華風和え物。ビールを写すのを忘れました。きちんと餃子はビールで流し込んでおります。餃子とビール、最高 (´∀`)