チキン南蛮、焼野菜、小籠包
鶏むね肉でさっぱりとしたチキン南蛮。タルタルソースはたっぷり使いたいので、面倒ですけど自作です。もりもりに乗っけていただきます。衣の甘ずっぱい下味と粗みじんのタマゴたっぷりタルタルソースのハーモニーがたまりません。
焼野菜は、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いただけのカブ、カリフラワー、ニンニクの芽。
焼いただけなのに野菜っておいしい。
変わり種のビールを見つけました。
台湾産のマンゴービールとな。いろんなのがあるなぁ。
アルコール度数は2.8％と低め、糖類も入っているので甘いです。
甘いビールベースのカクテルって感じでしょうか。
夏の日差しを浴びながら屋外で飲んだら、もっとおいしくいけそうです。
マンゴー好きの娘が20歳になったら、一緒に飲みたいかも🌝
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