そうめん、ぬか漬け(にんじん、きゅうり、なす)、天ぷら(えび、とりささみ、かぼちゃ、みょうが)。
そうめん、のどごし~~最高!薬味は万能ねぎ、白ネギ、みようがでさわやか~~。
ぬか漬けは、発酵ぬかみそがあらかじめ入っているぬか床セットで作りました(というより野菜をつっこんだだけ、です)。
そして天ぷらは、やはり難しいです。油の量をケチってしまうのが敗因ですかね…。
そうめん、ぬか漬け(にんじん、きゅうり、なす)、天ぷら(えび、とりささみ、かぼちゃ、みょうが)。
そうめん、のどごし~~最高!薬味は万能ねぎ、白ネギ、みようがでさわやか~~。
ぬか漬けは、発酵ぬかみそがあらかじめ入っているぬか床セットで作りました(というより野菜をつっこんだだけ、です)。
そして天ぷらは、やはり難しいです。油の量をケチってしまうのが敗因ですかね…。
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