趣味

牛丼、わかめとホタルイカの酢味噌和え、長芋とめかぶのネバネバ小鉢、サーモンの押し寿司旦那のリクエストで牛丼。牛丼食べたくない私と娘のためにサーモンの押し寿司です。休みで時間あったんで。ぷっくぷくのホタルイカに春を感じますね〜。今日は酢味噌で...

ソース焼きそば、フランクフルト、自家製ピクルス、チョレギサラダなんとなくお祭りメニュ〜。先日もんじゃ焼きの〆に作るつもりだった焼きそばが残っていたので早いとこ消費します。焼きそばのお供はフランクフルトとピクルス、チョレギサラダで。お祭り屋台...

ビーフストロガノフのビーフをチキンにしたやつ、なんかサラダ、オレンジ、ナゲットストロガノフちゃんはサワークリームを添えるのがお作法のようですが、生クリームで煮込んでるのにさらにサワークリームって、日本人には重すぎるー。酸味プラスならレモンし...

そぼろ三色丼、ユッケジャンスープ、生春巻き@パクチー🌿あり&なし天気もよく風もなかったので、近所の川付近を散歩してきました。水辺によくいるカモやサギなんかはこの辺でもレギュラーメンバーです。しかし、今日はそれ以外にスーパーレアキャラ（たぶん...

豚の生姜焼き、アジのたたきトリュフソース、焼明太子、キムチ、アップルパイホームのスーパーの今日の一押しがアジのたたきだったので素直にしたがってみました(´∀｀)柚子ソース、ごまソース、トリュフソースの3種類展開です！トリュフと名の付くものに...

1月2日は激混みでろくに鑑賞できず、しかも目玉の坂本龍一のピアノ演奏のホログラムを見忘れるという大失態を犯してしまった私は、今日も東京都現代美術館に繰り出しました。正月よりは空いていることを祈りつつ。結果、平日にしてはけっこうな混み具合でし...

ローストチキン、ブッシュドノエル、フリッタータ、タコとオリーブのマリネ、カプレーゼ。ロースト丸鶏とケーキは、ここ数年とりあえず作っています。下味つけてオーブンに入れるだけなので、それほど手間がかからないわりにばえる良コスパ料理です。今年は米...