ミートソース

酒の肴

今日の夕飯 2024/11/06

ナスとモッツァレラチーズのミートソーススパゲティ、コブサラダっぽい配列のサラダ。 ミートソースに揚げナスと生モッツァレラチーズをぶちこんでマンティカトゥーラしたスパゲティですね。娘のリクエストです。どっかのイタリアンで食べたのがおいしかったらしく、最近パスタといえばこれって感じです。